Elles arrivent enfin. Attendues, espérées, elles seront disponibles à partir du vendredi 22 mai. Mais qui me direz vous? Et bien Les sauc...

La vente du week-end de Pâques est désormais clôturée. Quel engouement, MERCI! Que va-t-il se passer maintenant? Il est difficile de prév...

La situation actuelle, la nécessité de prendre soin de nous et des autres, les restrictions et règlementations en cours remodèlent le fon...

Pour Pâques, vous pouvez dès à présent réserver un mets de choix à servir à vos convives! Vous trouverez tous les détails des pièces que ...

Partenaires culinaires du "Bistrot de Lagarde" depuis quelques années, nous vous invitons à aller découvrir notre agneau actuellement à l...

Tout est en place. Les brebis sont tondues, l'herbe repousse, le salarié qui va nous remplacer auprès des bêtes quand nous sommes sur les...

Parce que quand on est herbassier, les transhumances c'est toute l'année, pas seulement l'été pour partir en estive. Déménagement des bre...

Comme vous le savez déjà , la descente d’estive des brebis et le début des mises bas a sonné la fin des ventes régulières à la ferme et s...

TEMPS DE PRÉPARATION : 25 minutes TEMPS DE CUISSON : 5 minutes Ingrédients Pour 4 personnes : 12 à 16 côtes d’agneau 2 c. à soupe d’huile...

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes TEMPS DE CUISSON : 45 minutes Ingrédients Pour 4 personnes : 1 épaule d’agneau désossée 20 gr de beurre...

Ce weekend annonçait la fin de la commercialisation d'une partie de nos produits à la ferme et sur les marchés. Les brebis prendront bien...

En été, alors qu'une partie du troupeau, principalement les mères, sont en estive en Isère, un lot de bêtes restent dans le Vaucluse. Ce ...

Notre ami Thaer vient de réaliser pour nous une vidéo de présentation de notre exploitation. Pris par le temps, nous n'avons pas eu à loi...

Nous l'attendions bêtes et Hommes, cette date qui marquerait la venue d'un temps nouveau, d'un rythme que nous connaissons mais qu'il nou...