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Emilien Et Emilie
Éleveurs/Bergers
Recettes
Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries, purée de panais
Gigot d’agneau rôti au sirop d’érable et cuit avec des pommes et des poires
Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties
Navarin d'agneau aux légumes d'hiver
Côtelettes d'agneau au miel et au citron et écrasé de pommes de terre croustillant au parmesan
Cocotte de selle d'agneau aux châtaignes et à la courge butternut
Ragoût d'agneau aux épices d'automne et patates douces
Sauté d'agneau au miso
Tranche de gigot d'agneau grillée au citron et artichauts rôtis
Cannellonis à la bolognaise d’agneau
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