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  • Photo du rédacteurEmilien et Emilie

Pâques 2021


Pour Pâques, cette année, nous vous proposons, sur réservation, notre viande d'agneau au détail ou en caissettes de 1/2 agneaux dont le poids est compris entre 7 et 9 kilos.


Pour les caissettes:

Options à choisir lors de la commande :


* 1 épaule (roulée ou entière)

* 1 gigot (entier, raccourci ou tranché)

* 9 côtes découvertes

* 9 côtes premières (possibilité de présentation en carré)

* 10 rognonnades simples

* collier (5 morceaux)

* plat de côtes (bâton ou désossé)

14.50€/kilo


Pour la vente au détail:


Tous nos morceaux disponibles ainsi que nos tarifs vous sont présentés à la page "nos produits" / "viande d'agneau".


Les commandes devront être passées au plus tard le mercredi 31 mars.


Des commerces locaux nous ont proposé de relayer les informations concernant notre organisation et nous ont offert la possibilité d'utiliser l'extérieur de leurs locaux pour la distribution des commandes, nous les en remercions chaleureusement!


* Retrait des commandes sur le parking de la Graineterie Caillol de Poncy à Apt le vendredi 2 avril entre 15h00 et 16h00.

* Retrait des commandes sur le parking de la Pépinière Appy à Roussillon le vendredi 2 avril à 16h30.

* Retrait des commandes à la ferme le vendredi 2 avril entre 17h00 et 19h00.

* Sur le marché agricole de Petit Palais le samedi 3 avril, le matin.

* Sur le marché paysan de Coustellet le dimanche 4 avril, le matin.


Et pour celles et ceux pour qui cuisiner ne fait pas parti du programme, nous vous invitons à aller découvrir le menu de Pâques proposé par Lise et Eric du Saint Hubert à Saint Saturnin Les Apt qui nous font l'honneur de cuisiner notre viande avec délicatesse et savoir faire:



Bien chaleureusement,


Emilien et Emilie


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- Nous serons absents de nos marchés hebdomadaires les samedis 26 aout, dimanche 27 aout, samedi 2 septembre et dimanche 3 septembre. Pas de vente à la ferme les vendredis soirs qui précèdent ces date

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