La vente du week-end de Pâques est désormais clôturée.
Quel engouement, MERCI!
Que va-t-il se passer maintenant? Il est difficile de prévoir de quelle façon les choses vont se mettre en place et pour combien de temps. On peut au mieux essayer d'anticiper.
Tout le monde a joué le jeu de s'adapter à la formule proposée. Nous allons donc poursuivre sur cette idée qui semble être une bonne alternative.
Nous proposerons des dates, des lieux de livraisons et des horaires susceptibles de convenir au plus grand nombre.
La prochaine vente aura lieu le week-end du 9-10 mai.
Il sera possible de réserver des colis de 1/2 agneaux et nous l'espérons des saucisses et des merguez.
Les colis de viande d'agneau dont le poids varie de 7 à 9 kilos sont composés comme suit:
* 1 épaule (roulée ou entière)
* 1 gigot (entier, raccourci ou tranché)
* 9 côtes découvertes
* 9 côtes premières (possibilité de présentation en carré)
* 10 rognonnades simples
* collier (5 morceaux)
* plat de côtes (bâton ou désossé)
(les options sont à choisir lors de la commande)
14.10€/kilo
Les commandes devront être passées au plus tard le samedi 2 mai.
Les agneaux que nous produisons grandissent à l'herbe et au lait de leur mère. Aussi, la quantité proposée à chaque vente est limitée.
Nous prenons dès à présent des pré-commandes pour cette date. Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous le faire savoir. Nous vous rappellerons ensuite quelques jours avant la date limite de réservation pour définir avec vous les options retenues et les modalités pour récupérer votre commande.
A très bientôt,
Émilien et Emilie
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