16.10.2017

Comme vous le savez déjà , la descente d’estive des brebis et le début des mises bas a sonné la fin des ventes régulières à la ferme et sur les marchés comme c’était le cas depuis le mois d’avril. Cependant, nous organisons une vente de colis de viande à la ferme le ve...

11.10.2017

TEMPS DE PRÉPARATION : 25 minutes

TEMPS DE CUISSON : 5 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 12 à 16 côtes d’agneau

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • Sel et poivre du moulin

Marinade :

  • 2 citrons, 4 gousses d’ail

  • 1 c. à café de thym séché

  • 1 c. à ca...

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09.04.2019

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